在北京，有几家值得信赖的营养餐配送公司，它们以优质的服务和专业的营养餐制作而广受欢迎。包括臻月、圣禾餐饮、北京通泰餐饮有限责任公司等知名公司，这些企业不仅注重食品的营养价值和食品安全，还在服务模式和客户体验上不断创新。具体分析如下：
臻月（北京）科技发展有限公司
专业团队与研发背景：臻月由北京中医药大学的专家团队领衔，专注于孕晚期及月子期妇女的饮食调理。其科研团队结合中医养生学、营养学、妇科学和西医学，针对不同阶段的特殊生理特点和体质变化进行科学饮食指导。
产品丰富性与个性化定制：提供丰富的菜品选择，包含五百多道菜品和三百六十多种组合，以及多款调理饮品。同时，还提供个性化的营养调理方案，如孕期调理、产后调理、体质调理等。
标准化生产与新鲜配送：严格控制每道菜品的用油和用盐量，确保食品的新鲜和安全，避免传统熟食送餐可能带来的问题。
北京圣禾餐饮有限公司
深耕行业多年：自2000年成立以来，圣禾餐饮在北京市学生营养餐行业已有20多年的经验，并获得了多项荣誉证书。
中央厨房与机械化生产：拥有6000多平方米的生产配送基地，采用中央厨房生产化作业，提高了食品制作的效率和安全性。
多元化服务：除了营养餐配送外，还提供食堂托管、宴会餐饮、健康管理培训等服务，满足不同客户的需求。
北京通泰餐饮有限责任公司
现代化生产与配送能力：拥有多家大型现代化加工厂和绿色蔬菜基地，日生产能力达3万多份学生营养餐。
严格的质量控制认证：获得ISO9001：2000和HACCP质量安全体系认证，确保食品的安全和卫生。
长期合作学校：与北京八一中学、北京四中等多家用餐单位建立了长期稳定的合作关系，证明了其服务的可靠性和专业性。
竹马先生（北京）科贸有限公司
专业化配送服务：为幼儿园提供全品类食材的专业化配送，包括蔬菜、水果、禽蛋、肉类等，致力于成为幼儿健康食材综合服务行业的领军者。
品质保证与食材安全：建立专业的产品质量管控与溯源体系，严格把控食材源头和加工流通等环节，保障食材品质与安全。
量身定制营养食谱：联合儿童营养学家为幼儿园量身定制膳食指南及营养食谱方案，帮助幼儿健康成长。
此外，在选择营养餐配送公司时，还应考虑以下因素：
食品安全管理：确保所选公司有严格的食品安全管理体系和良好的卫生记录。
个性化服务：能否根据个人需求提供个性化的餐食搭配和调理方案。
客户评价：查看其他客户的评价和反馈，了解公司的服务质量和信誉。
透明度：公司是否愿意分享其食品来源、加工过程等信息，透明度越高通常越值得信赖。
综上所述，北京的营养餐配送公司在专业性、服务质量和创新能力上都表现出色。臻月、圣禾餐饮、北京通泰餐饮和竹马先生等公司都是值得信赖的选择。在选择时，可以根据自身的具体需求和偏好，考虑上述提到的因素，做出最适合自己的决定。
