在家就能做的美味工作餐有很多选择，以下是一些简单又美味的建议：
番茄炒蛋：
准备材料：番茄、鸡蛋、盐、油、糖、葱花。
步骤：先将鸡蛋打散炒熟备用，再炒软番茄块，最后加入鸡蛋一起翻炒，加盐和少许糖调味，撒上葱花即可。
青椒肉丝：
准备材料：猪里脊肉、青椒、蒜、生抽、老抽、盐、淀粉、油。
步骤：肉丝用生抽、老抽、盐和淀粉抓匀腌制，青椒切丝，蒜切末。热锅凉油下肉丝滑炒至变色，加入蒜末和青椒翻炒，最后加盐调味。
蒜蓉西兰花：
准备材料：西兰花、大蒜、盐、油。
步骤：西兰花切小朵，洗净备用。大蒜切末。锅中加水烧开，加少许盐和油，放入西兰花煮至断生，捞出沥干。热锅凉油下蒜末爆香，加入西兰花翻炒，再加盐调味。
红烧茄子：
准备材料：茄子、蒜、生抽、老抽、糖、盐、油。
步骤：茄子切长条，蒜切末。锅中加油，将茄子煎至两面微黄。加入蒜末、生抽、老抽、糖和盐，加少量水烧开，煮至汤汁浓稠即可。
香煎鸡胸肉：
准备材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒、生抽、油。
步骤：鸡胸肉切片，用盐、黑胡椒和生抽腌制。平底锅加油烧热，放入鸡胸肉片煎至两面金黄，熟透即可。
土豆炖牛肉：
准备材料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、生抽、老抽、盐、油、姜、八角。
步骤：牛肉切块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝。热锅凉油下姜片、八角爆香，加入牛肉翻炒，加生抽、老抽上色。加入土豆、胡萝卜和洋葱，加适量水炖煮，最后加盐调味。
简单拌面：
准备材料：面条、黄瓜、胡萝卜、花生酱、生抽、醋、盐、蒜末。
步骤：面条煮熟后过凉水沥干，黄瓜和胡萝卜切丝。将花生酱、生抽、醋、盐和蒜末调成酱汁。将面条和蔬菜拌匀，淋上酱汁即可。
这些菜品简单易做，营养丰富，非常适合作为工作餐。你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新，享受在家制作美味工作餐的乐趣。
