学校食堂厨房的设计应注意以下几个方面！

目前，市场竞争激烈。无论你是开一家卖衣服的商店还是开一家餐馆，你都需要不断的创新和变革，才能在激烈的市场环境中占据一席之地。如果卖衣服是件好事，但如果是开餐馆，你需要考虑长远发展。为什么有些顾客在参观后不想回来?除了口味因素，餐厅的设计可能不合理。哪些因素会影响顾客的消费?花万里设计为你做了以下的补偿。

1、 餐厅里的灯：在设计餐厅时，照明往往被企业忽视。一般来说，餐厅的灯光不宜太亮或太暗。最佳的照明选择是柔和的灯光，这将使整个餐厅环境看起来温暖舒适，同时也给顾客一个良好的就餐体验。

2、 餐厅顾客：企业在设计餐厅时，也要考虑到有的就餐者吸烟，有的则不吸烟。前者在进食时往往受到后者的影响。因此，在设计上应将二者分开，以确保使用者不会受到二手烟的干扰。

3、 餐厅的布局：餐厅的布局也很重要。如果位置之间的距离太近，消费者将无法伸展，因此消费体验不好。但是，如果距离太大，会造成空间的浪费。因此，在布局时应考虑各种因素。