嗨喽大家好，大家知道食物等都有保质期，过了期就不能吃了，其实不光食物，就连这些盛食物的餐具，也一样的是有使用时间的，到了一定时间或者是出现一些变化了，就应该及时的更换，不要凑合用。
第一：陶瓷，这种古老的材质其实是很安全的一种材质，这种材质可以长期使用并且可以应对高温和一定的低温，不过需要注意的一点就是很多餐具使用了印花技术，时间久了这些印花变得不牢固，就开始有一些脱落，这时候就需要更换了，因为这些印花中可能含有铅，在平时接触或者是清洗的过程中，也许会吃进这些东西。
所以建议大家购买没有印花的或者是印花后又上釉的釉下彩，这种即使刷洗也不会印花脱落，很安全。再就是陶瓷餐具容易磕破，也许是磕掉一点不要紧，但是也要看看磕口是否尖锐，以免清洗划伤皮肤或者是使用的时候划伤嘴巴。
第二：不锈钢，不锈钢只要是可以接触食品的食品级，自然可以长期使用，并且不锈钢相对来说不怕磕碰和摔，没有什么需要更换的条件，可以理解为长期使用，只要没有出现漏的情况就可以了。
第三：竹子木头，这种材质相对是不光滑的，并且很容易吸水，不及时干燥就可能发霉，比如筷子勺子还有菜板之类，除了要经常的晾晒保持干燥以外，也需要定期的更换，并且这个更换的频率要勤一些，建议是半年内更换一次，没有发霉过可以适当延长，经常发霉也可以发霉后就更换，霉菌对身体不好，并且清洗和高温也没有太大用处。
第四：搪瓷，搪瓷材质特殊一些，是瓷和金属的搭配，虽然造价高，但是用着真的不怎么结实，所以一些家庭也已经不用这种材料，要是表面或者内里出现了磕碰的情况，并且已经磕下陶瓷片，就需要更换了。
第五：铁，现在用到铁的餐具一般就是铁锅了，这个其实没有破损的话可以用好多年，用到一定年数自然就也有了破损需要更换了，要是生锈严重，掉渣就应该尝试更换了，不然炒菜的话里面总是有黑色的沫沫，自然也影响了美观。
