大型的餐饮店设计有五个细节你们一定要注意,按照下面我们说的去做的话,装修效果一般都不会太差。 第一个是厨房的面积,一般来说厨房的面积要占到餐厅面积的1/4到1/5.如果太大了呢会浪费空间,太小了呢可能会影响到你厨师的出餐的一个速度。 第二个是用餐区域,我们不要盲目的去追寻我们要摆多少多少张桌子,一定是合理的去摆放,并且是要结合于我们店面整个地面的空间...
大型的餐饮店设计有五个细节你们一定要注意,按照下面我们说的去做的话,装修效果一般都不会太差。
第一个是厨房的面积,一般来说厨房的面积要占到餐厅面积的1/4到1/5.如果太大了呢会浪费空间,太小了呢可能会影响到你厨师的出餐的一个速度。
第二个是用餐区域,我们不要盲目的去追寻我们要摆多少多少张桌子,一定是合理的去摆放,并且是要结合于我们店面整个地面的空间来给它摆放,如何利用你店面的这个有限的面积做的宽敞,做得舒服,这个才是我们应该去考虑的。
第三个是招牌设计,那另外呢,你一定要做到把你的logo,门头,还有你的海报啊这些尽可能的体现出来,就是城管不想让你怎么装,你就非要这么装,这种感觉就对了。
第四个是灯光设计,一般的餐饮店门口哈,都需要尽量的选择暖光来去搭配它的整个氛围感,在过道区域啊这些衬托一些白色干净的这种亮光,因为暖光照在食物上面,会让食物看上去更加的有食欲。
第五个是通风防潮,这个东西很多人是忽略了啊,它只在乎这店面的整个的整洁度啊这些之类的,但是除上的通风防潮这一块是至关重要的,就是你想厨师在里面一天要工作很多个小时,如果你是一个闷热潮湿的一个环境的话,会给人感觉是特别不舒服,去过很多厨房哈,能把排风这一个东西整明白的还真的不多,所以说排风这个东西和厨师是我们在做大型餐饮店设计里面必须要考虑到的。还有没有什么我们没考虑到的,你来补充一下。
相关文章