餐厅如何通过店面设计打动食客？

　　能打动食客的可能不在于你有多么金碧辉煌的装饰，而在于能带给消费者舒适与温馨之感。要想打动食客，一定要做好下面三点。

　　1、店面门头设计

　　这是引流的第一步，也是消费者对商店的第一印象。如果第一印象好，自然会对你很满意。作为餐厅的一部分，商店设计是系统的一部分。店面设计必须符合餐厅的整体风格。整体的统一是非常重要的。在符合整体形象的基础上。通过材料、造型、灯光的创意设计，达到独树一帜、吸引眼球的目的。店面设计作为品牌展示的载体，其设计必须符合品牌的个性。

　　2、餐位设计

　　餐饮场所的设计应考虑消费者的不同餐饮需求。例如，一些消费者喜欢安静，因此您的餐厅可以设计一张单人桌或两人桌。如果是火锅店或烧烤店，这类店通常是朋友们一起吃饭的最佳场所。此时，多人桌应在桌位设计中进行设计，桌位的选择也非常重要。

　　3、氛围营造

　　根据餐饮店的不同特性进行针对性的设计，比如火锅店，氛围营造的就要热闹一些，咖啡厅，氛围就要以温馨、舒适为主啦!

　　在设计前，一定要科学合理规划，避免浪费，如果太豪华，会丢失大众客户，反而效果不好，所以一定要认真思考，斟酌，再决定。

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